冬季月子进补的暖心食材
冬季月子进补的暖心食材?目前,全囯大部分地区的天气都是冷飕飕的,随着气温的下降,这时候坐月子的妈妈们更加需要多注意,不要因为温度的变化快而使免疫力下降。福州月子中心的医生建议,冬季坐月子,更应注意身体的保健养生。
冬季月子进补的暖心食材:
木艮据中医的意见,应该顺天时开始养肾,因为冬季属肾,肾主藏精,为生命之源。而且天气逐渐寒冷,寒为阴邪,容易损伤肾阳,故此时补肾合时宜,这个时候可适当多食温补益肾的食物,肉食可以选择牛肉、鸡肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、韭菜、油菜、香菜等;水果有雪梨、柚子、橘子等。
由于此时气候干燥,妈妈们还要着重防止内火,以免引起产后便秘、口腔溃疡等上火问题。饮食上要注意少食或不食辛辣食物,经常吃些清火降气的食物,如白萝卜、豆腐、雪梨等新鲜蔬菜水果。还可以多煲汤与糖水,加入有润燥生津作用的食材预防。》》》新妈妈吃肉要适可而止
如果产后有瘦身计划的妈妈们,就要尽少食用热量太高的食物。可以吃些对身体健康很有好处,还有降低血脂的作用的素菜,特别推选妈妈们多吃菌藻类食物,像蘑菇、香菇、平菇、草菇、金针菇、木耳、海带、紫菜等。
推选食谱:山药栗子猪肚煲
步骤一:准备食材:鲜山药200g、栗子200g、猪肚一副、生姜适量、葱少许、大蒜适量、八角少许、花椒适量、小茴香适量、料酒适量、盐少许。
步骤二:猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水。
步骤三:从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟。
步骤四:栗子用高压锅烤熟趁热剥皮。
步骤五:山药戴上手套去皮切成象眼片,红椒切块。
步骤六:猪肚晾凉切条待用。原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅。
福兴精致月子会所秉承“用心关爱,快乐分享”的服务理念,帮助妈妈在月子期间在福州月子会所享受科学的护理,得到身体的恢复、体形的修复、心理的抚慰;让宝宝得到精心细致的哺育、早教智力开发,帮助妈妈安心在福兴精致月子会所度过月子假期。
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